2020年9月9日，悟空讀書會(huì)聯(lián)合鵑城牌郫縣豆瓣于鵑城牌郫縣豆瓣廠區(qū)舉行了首屆“川菜文化研學(xué)之旅”讀書會(huì)活動(dòng)。各地書友相聚一堂，研習(xí)文化經(jīng)典，分享讀書樂趣，在醬香四溢的“郫縣豆瓣非物質(zhì)文化技藝體驗(yàn)基地”共同探討傳統(tǒng)文化。

參觀鵑城豆瓣廠區(qū) 研討川菜文化

中華老字號(hào)鵑城牌郫縣豆瓣不僅是傳統(tǒng)郫縣豆瓣制造企業(yè)，還擁有深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。整個(gè)廠區(qū)自技改完成后已經(jīng)建成以“企業(yè)文化展廳”、“陽光曬場(chǎng)”、“自動(dòng)化包裝車間”、“郫縣豆瓣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝體驗(yàn)基地”等為參觀點(diǎn)位的工業(yè)旅游基地，參觀線路廣受業(yè)界好評(píng)，本次讀書會(huì)活動(dòng)以參觀旅程開啟川菜文化研學(xué)之旅，看三百年歲月沉浮如何鑄就成今天的“川菜之魂”。

參觀企業(yè)文化展廳▲

打卡郫縣豆瓣陽光曬場(chǎng)▲

觀看自動(dòng)化生產(chǎn)線▲

體驗(yàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝▲

鵑城牌郫縣豆瓣榮獲“川菜文化研學(xué)基地”授牌

讀書會(huì)交流活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)到著名漫畫家、編劇、學(xué)者孫邦彥從川菜發(fā)展、川菜動(dòng)漫作品、郫縣豆瓣為何是“川菜之魂”幾方面為書友們分享講解川菜文化，在郫縣豆瓣行業(yè)里一脈相傳至今最正宗的品牌正是鵑城牌，經(jīng)過古法釀造的鵑城牌郫縣豆瓣醬香濃郁堪比“醬中茅臺(tái)”。

鵑城牌郫縣豆瓣不僅傳承了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣的制作技藝，還擁有獨(dú)特的品牌內(nèi)涵，注重文化氛圍的維護(hù)和品牌故事的訴說，其作為“川菜之魂”代表著百味消融川菜內(nèi)涵、代表著包容開放的川菜精神、代表著亙古的川蜀移民文化，悟空讀書會(huì)特為鵑城郫縣豆瓣授予“川菜文化研學(xué)基地”牌匾。

2020年鵑城郫縣豆瓣廠區(qū)完成技改提升后，不僅成為了“川菜之魂尋根體驗(yàn)之旅站點(diǎn)”、“首批研學(xué)旅行主題線路”，還成功舉辦了天府課堂、新品品鑒活動(dòng)、董事長直播帶貨等多項(xiàng)主題活動(dòng)，鵑城牌郫縣豆瓣一直在“文能融合”的道路上不斷創(chuàng)新，讓品牌在文化創(chuàng)新中發(fā)展，文化在品牌發(fā)展中傳承。

郫縣豆瓣廠區(qū)參觀預(yù)約熱線：18081025991

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